Nos Ateliers
Ateliers à thèmes
Master class
- L’art du shaker
Plongez dans l’univers du cocktail aux côtés de nos mixologues chez notre partenaire Martin Pouret.
Apprenez à réaliser deux cocktails, avec ou sans alcool, en découvrant les gestes, les saveurs et les secrets d’un vrai pro.
Une initiation idéale pour les amateurs de belles expériences et les curieux du goût.
Shake ta team
- Le défi cocktail
Pensé pour les groupes et entreprises (de 10 à 60 personnes), cet atelier ludique transforme vos équipes en véritables barmans d’un soir !
Affrontez-vous par équipes autour d’une banque d’ingrédients : créativité, équilibre et élégance seront vos atouts pour séduire le jury.
Une activité fun, fédératrice et idéale pour un team building original.
Do it yourself - Créez, emportez, dégustez
En petit comité, laissez-vous guider par nos experts pour élaborer deux recettes sur mesure.
Vous repartez avec votre fiche recette personnalisée et votre bouteille cocktail, souvenir parfait d’un moment de partage et de création.
Une expérience intime et authentique, idéale pour un EVJF/EVG ou une soirée entre amis.
Ateliers plaisir et formation
Niveau 1
Une initiation à l'art du cocktails
De la presentation du matériel à la réalisation de deux cocktails.
Vous réaliserai un cocktail classique comme le Negroni ou Margarita et un cocktail signature de notre menu cocktails.
Suivit d'un verre de l'amitié et visite de la distillerie.
Durée de l'atelier 2h
Maximum 10 personnes
Niveau 2
Invitation à la création cocktails
Muni de votre niveau 1 le matériel n'a plus de secret, les bases non plus.
Nous vous guidons dans l'élaboration d'un twist de cocktails classique avec vos goûts et le choix des ingrédients parmis notre banque de liquide. Pas à pas vous comprendez comment réinterpréter le spectre d'un incontournable.
Suivit d'un verre de l'amitié et visite de la distillerie.
Durée de l'atelier 1h30.
Maximum 5 personnes
Niveau 3
Cuisine liquide !
Muni de votre niveau 2 vous créer votre ingredient et repartez avec.
Les cocktails n'ont plus de secrets, vous réaliserez un ingrédient maison, sirop, infusion, distillat pour construire votre cocktails. Nos conseil d'experts vous guiderons durant l'élaboration de votre ingrédient. Nous ajusterons et dégusterons la recette puis vous pourrez l'embouteillé pour faire partager vos amis.
Suivit d'un verre de l'amitié et d'une petite session embouteillage !
Durée de l'atelier 2h
Maximum 3 personnes
Partenaires et références
Utilisez cette section pour mettre en avant l'expertise de notre équipe de mixologie.